Marinerad kycklinglårfilé Criolla BBQ med glaze

Art nr: 1284

Innehåll:

MARINERAD KYCKLING: Kycklinglårfilé (95 %), salt, socker, apelsinskal (konserveringsmedel E220), paprikapulver, lök, chili, basilika, rosmarin, spiskummin, vitlök, koriander, naturlig arom, paprikaextrakt, vitvinsvinägerextrakt, kryddextrakter, rapsolja. GLAZE (60g) : Mango chutney (socker, mango, vinäger, salt, chili, ingefära, vitlök), vatten, socker, glukossirap, fruktos, kaffirlimeblad, ingefära, chili, kryddextrakt (ingefära), konserveringsmedel (E211, E202), paprikabitar, koriander, cayennepeppar.

Ursprungsland:

Sverige

Tillagning:

Var noga med hygienen. Diska redskap och tvätta händerna före och efter hantering. Kycklinglårfiléerna grillas eller steks och är klara när kärntemperaturen är 72°C och köttsaften är helt klar utan rosa inslag. Pensla på glazen när ca 2 min återstår av tillagningstiden.

Hållbarhet & förvaring:

Hållbarhet: 10 dagar.
Förvaring: Förvaras vid högst +4°C

Näringsvärde per 100g:

  • MARINERAD KYCKLINGLÅRFILÉ:

  • energi 700 kJ / 170 kcal
  • fett 9.2 g
  • - varav mättat fett 2.9 g
  • kolhydrat 2.1 g
  • - varav sockerarter 1.4 g
  • protein 18 g
  • salt 1.4 g
  • GRILLGLAZE:

  • energi 1000 kJ / 230 kcal
  • fett <0.5 g
  • - varav mättat fett <0.5 g
  • kolhydrat 58 g
  • - varav sockerarter 48 g
  • protein <0.5 g
  • salt 0.9 g
Recept med

Marinerad kycklinglårfilé Criolla BBQ med glaze

Rostad auberginekräm med yoghurt, granatäpple och mynta

30min
5
(1)

Sallad med grillade pickles, dill, fänkål, krutonger och yoghurtdressing

30min
5
(2)

Pesto med blandade örter, miso och rostade nötter

10min
0
(0)