BBQ Drumsticks med salsa fresca, bönsallad & tortillachips

BBQ Drumsticks med salsa fresca, bönsallad & tortillachips

4 pers

Grilla våra härliga marinerade kycklingben med glaze och servera med denna fräscha salsa och andra goda tillbehör.

Ingredienser

Chicken Drumsticks med glaze
1 påse tortillachips
Salsa fresca:
2 tomater, finhackade
6 rädisor, finhackade
1 jalapeno, tunt skivad
1 liten gul lök, finhackad
2 msk koriander, hackad
1 msk rödvinsvinäger
1 msk raps el. matolja
½ dl vatten
Bönsallad:
300 g haricovert, blancherade
2 dl edamame (soyabönor), blancherade & rensade
2 dl kokta kikärtor
3 salladslökar, skivade
2 msk majonnäs
2 msk vatten
1 msk citronjuice
salt & peppar

Visa produkter som passar för recept

Gör så här

Tänd grillen. Grilla dem och avsluta med att pensla dem med glaze. Gör bönsalladen. Blanda majonnäs, vatten & citronjuice. Smaka av med salt & peppar. Häll över bönsalladen. Servera de färdiga kycklingbenen med salsa, bönsallad & tortillachips med din favoritsmak.

Våra recept

 
 
Kategorier
Tillfällen
Världens kök