Ingredienser
400 g kycklinglever
1 dl majonnäs
6 sardellfiléer
1 msk kapris
1 vitlöksklyfta
½ msk skånsk senap
1 dl matlagningsyoghurt
200 g romansallad
1 dl brödkrutonger
70 g hyvlad parmesan
Gör så här
Mixa majonnäs, sardeller, kapris, vitlök, skånsk senap och matlagningsyoghurt, späd ev. med lite vatten för en rinningare konsistens.
Stek levern men låt den vara rosa i mitten. Varva romansallad, lever, brödkrutonger, parmesan och ringla dressing över.
