Recept

Chicken drumsticks med fried rice och sweet & sour sås

4
(3)
Vem gillar inte stekt ris med sötsur sås? En riktig höjdare, här tillsammans med våra färdiggrillade kycklingben.
Antal personer:

Ingredienser

  • 2 påsar Chicken Drumsticks Grillkrydda
  • 0.5 dl Soja
  • 1 msk Ättika
  • 0.5 dl Sweet chili sås
  • 1 st Citron, saft
  • 1 msk Sirap
  • 1 tsk Sesamolja
  • 0.5 dl Chilisås, het!
  • 2 msk Matolja
  • 8 dl Jasminris, kallt och kokt
  • 6 st Salladslökar
  • 11 st Champinjoner
  • 1 st Thai chili, mer om du vill ha det hetare
  • 4 st Kvistar koriander, hackade
  • 0.5 dl Oystersås
  • 1 st Lime, saften
  • 1 msk Fisksås
  • 2 st Ägg

Tillagning:

  1. Värm Chicken Drumsticks enligt anvisningar på förpackningen.

  2. Sås: Koka upp soja, ättika, sweet chilisås, citronsaft, sirap, sesamolja och chilisås i en kastrull och låt sjuda någon minut. Smaka av. Såsen ska vara sötsur!

  3. Fried rice: Hacka och fräs lök, svamp och chili i olja. Tillsätt oystersås, limesaft och fisksås. Stek riset och koriandern någon minut. Smaka av med fisksås (salt). Vispa samman äggen och häll i het oljad panna till en tunn omelett. När den stelnat skär den i strimlor och toppa riset.

  4. Servera med Drumsticks och sweet & sour sås.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 4 / 5. Antal röster: 3

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Chicken Drumsticks Grillkryddade

Läs mer