Recept
Asiatisk panna med kycklinglårfilé
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 280 g Kycklinglårfilé, strimlad
- 200 g Bönor t.ex. gröna sojabönor, röda kidneybönor, vita kidneybönor
- 28 g Chicken Thai, Spice mix
- 120 g Mango, tärnad
- 640 g Nudlar, blötlagda
- 80 g Sweet Chili sauce
- 80 g Kokosmjölk
Tillagning:
-
Fräs kycklingen på stekbord eller på bleck i ugn.
-
Blanda kokosmjölk, sweet chili sauce, mango och bönor i blecket. Vänd sedan ner de blötlagda nudlarna och blanda allt väl.
-
Ett tips är att istället lägga nudlarna i ett bleck och sedan slå över den varma såsen, blanda allt och ställa i värmeskåpet.
Näringsvärden
- Energi: 1858
- Fett: 19
- Kolhydrater: 43
- Protein: 23