Guldfågeln logotyp
Recept

Grillad öländsk kyckling med vattenmelon och getost

0
(0)
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 2 st Roaster
  • 40 g Tandoorikrydda
  • 4 g Vitlöksklyftor
  • 0.8 kg Vattemelon
  • 200 g Getost
  • 4 cl Limejuice
  • 4 cl Hackad mynta
  • 2 dl Grekisk yoghurt
  • 0.5 tsk Spiskummin

Tillagning:

  1. Dela kycklingen på mitten. Minutmarinera i olja, tandoorikrydda, salt och vitlök. Rosta av kycklingen i ugnen på 225 grader i 50 minuter.

  2. Tärna vattenmelon och vänd ner limejuice och hackad mynta. Lägg upp på fat och garnera dekorativt med smulad getost.

  3. Serveras med grekisk yoghurt smaksatt med spiskummin och salt samt rostad potatis eller ris.

Näringsvärden

  • Energi: 14399
  • Fett: 433
  • Kolhydrater: 781
  • Protein: 1810

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!