Pasta med prästost och rökt strimlat hönskött

Tillagning:

1. 1

   Stek lök och vitlök i olja eller smör, gå ner med grädde och vatten. Låt koka upp. Red av med maizena. Addera hönsköttet och riven prästost. Smaka av med vitvinsvinäger, salt, och peppar.

2. 2

   Innan servering adderas hackad persilja. Servera med kokt pasta.

3. 3

   Tips: Det går bra att byta ut persiljan mot valfri ört fört att ändra såsens karaktär.