Recept

Bolognese på kycklingfärs

Name: Bolognese på kycklingfärs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g Kycklingfärs; 80 g Gul lök, hackad; 12 g Rapsolja; 12 g Vitlök, riven; 6 g Kycklingfond, konc.; 80 g Tomatpuré; 0.8 dl Vatten; 4 g Salt; 12 g Oregano; 8 g Socker; 4 g Svartpeppar

Tillagningstid: 30min

Antal personer:

Tillagningstid: 30min

Ingredienser

280 g Kycklingfärs
80 g Gul lök, hackad
12 g Rapsolja
12 g Vitlök, riven
6 g Kycklingfond, konc.
80 g Tomatpuré
0.8 dl Vatten
4 g Salt
12 g Oregano
8 g Socker
4 g Svartpeppar

Tillagning:

1

Fräs lök och vitlök i rapsolja.
2

Lägg i hönsfärsen och stek under omrörning så att den smular sig.
3

Tillsätt salt, fond, tomatpuré, vatten och kryddor.
4

Rör om och låt koka, reducera i ca 15 min.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!