Buffalo Wings med Chiliaioli

Buffalo Wings med Chiliaioli

4 pers

Ingredienser

1 påse Buffalo Wings, tillagas enligt beskrivning på förpackningen
2 msk sötmandel, hackad
2 vitlöksklyftor, hackade
1 chili (thai), urkärnad, hackad
2 äggulor
1 lime, saften
1-2 msk sweet chili
2 tsk soya
2 dl majsolja

Visa produkter som passar för recept

Gör så här

Rosta mandel, vitlök och chili i en torr, het panna tills vitlöken är gyllenbrun. Passa så att det inte får för mycket färg! Ta av från spisen och låt svalna. Häll över i en mixer och tillsätt resten av ingredienserna, utom oljan! Mixa väl. Tillsätt oljan droppvis medan mixern är igång. Såsen ska vara lite tunnare än "vanlig" majonnäs. Smaka av med salt.

Våra recept

 
 
Kategorier
Tillfällen
Världens kök