Recept
Chicken Rings med bakpotatis
En god röra i en bakpotatis, toppad med en frasigt panerad kycklingring.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 50min
Ingredienser
- 350 g Chicken Rings
- 4 st Bakpotatis
- 1 pkt Bacon
- 1 st Rödlök, finhackad
- 1 st Paprika, mindre bitar
- 2 msk Mango chutney
- 1 dl Majonnäs
- 2 dl Crème fraiche
- 2 msk Oregano, grovt hackad
- 0.5 tsk Curry
- Salt och peppar
- Ev Cayennepeppar
Tillagning:
-
Skölj och torka potatisarna. Använd en gaffel och stick några hål i varje. Baka dem mitt i ugnen, ca 50 min på 225°C, eller i mikrovågsugnen ca 14 min på full effekt.
-
Värm Chicken Rings enligt anvisningar på förpackningen.
-
Klipp bacon i bitar och fräs tills det blir knaperstekt. Låt svalna.
-
Blanda paprika och rödlök med majonnäs, crème fraiche, mango chutney, oregano och curry. Rör ner bacon och smaka av med salt och peppar. Gillar du kryddstarkt kan du röra ner lite cayennepeppar och mer curry.
-
Skär ett kryss i potatisarna och tryck upp en öppning i skalet genom att pressa från kortsidorna. Fyll dem med baconröran och stick ner ett par Chicken Rings i röran.
Liknande recept
