Recept

Bombay Wrap

Perfekt för din picknick i skidbacken eller på sandstranden. Fyllt wrapen med våra taco- och gyroskyckling samt lite sött, lite salt. En perfekt kombination.

Tillagningstid: 15min

Antal personer:

Tillagningstid: 15min

Ingredienser

1 st Tacokyckling eller Gyros kyckling
4 st Ananasringar
3 st Inlagda aprikoser
1 dl Jordnötter
2 dl Crème fraiche
2 krm Curry
Valfri sallad
4 st Tortilla- eller Libabröd
Smörgåspapper

Tillagning:

1

Skär ananasen och aprikosen i bitar, blanda med jordnötter, crème fraiche, curry och kyckling. Smaka av med salt och peppar.
2

Lägg ut wrapen på smörgåspapper, lägg på salladsbladen därefter fyllningen mitt på. Rulla ihop och vik in papperskanterna och rulla ett varv till. Skär varje wrap mitt itu-servera.