Recept

Grillad kycklingklubba med yoghurtpotatissallad och gurka

0
(0)
En god klassisk potatissallad med potatis och gurka. Servera med valfri grillad kyckling och en tomatsallad.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 4 st Kycklingklubbor, valfri marinad
  • 2 dl Matlagningsyoghurt
  • 1 dl Filmjölk
  • 2 msk Färsk mynta, hackad (kan ersättas med persilja)
  • 1 st Vitlöksklyfta, pressad
  • 1 msk Flytande honung
  • 500 g Potatis, kokt, kall och tärnad
  • 1 st Gurka, urkärnad och grovtärnad
  • 120 g Purjolök, skivad

Tillagning:

  1. Marinera kycklingklubborna eller köp färdiggrillade i butik. Grilla eller tillaga i ugn enligt anvisningar på förpackningen.

  2. Blanda yoghurten och filmjölken med myntan, vitlöken och honungen. Ta i den tärnade potatisen, gurkan och den skivade purjolöken. Smaka av med lite salt och nymalen svartpeppar.

  3. Servera med grillade kycklingklubbor och ev lite tomatsallad.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Liknande recept