Recept
Vitlök & Chilikyckling
Enkel och god vardags rätt som klarar sig själv i ugnen.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 50min
Ingredienser
- 4 st Kycklingklubbor
- 4 port. Ris
- 2 st Rödlökar
- 5 st Vitlöksklyftor
- Soja
- Sweet chili sås
- Vatten
- Salt och peppar
- Grillkrydda
- Olivolja
Tillagning:
-
Lägg kycklingklubborna i en ugnssäker form med olivolja i botten. Pensla kycklingen rikligt med sweet chili sås, ringla över soja. Salta, peppra och krydda.
-
Skiva rödlök och vitlök och lägg uppe på kycklingen. Tillaga i ugn, ca 200°C i 30-40 min tills kycklingen har en innertemperatur på 82 grader.
-
Späd med vatten efter ca 15 min. Servera med kokt ris och lägg den härliga löken och skyn på riset.
