Guldfågeln logotyp
Recept

Grillspett med mango & tomatsallad

2.5
(2)
Fräscht, gott och nyttigt t.ex. en varm sommardag, kanske på en picknick.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 8 st Färdiggrillade kycklingspett
  • 2 st Mango, skalade och tärnade
  • 250 g Minitomater, halverade
  • 5 st Salladslökar, skivade diagonalt
  • 2 tsk Röd chili, urkärnade och finhackade
  • 1 st Lime, saften
  • 1 msk Rapsolja
  • Salt och peppar
  • 3 dl Crème fraiche
  • 2 tsk Chilisås (het)
  • 1.5 msk HP-sås
  • 1 st Vitlöksklyfta, krossad
  • Salt och peppar

Tillagning:

  1. Värm kycklingspetten enligt anvisningar på förpackningen. Går även att äta kalla.

  2. Gör salladen genom att blanda mango, tomater, salladslök, chili, limesaft i en skål. Smaka av med salt och svartpeppar.

  3. Blanda ingredienserna till dipsåsen, salta och peppra.

  4. Servera tillsammans med grillspetten och salladen. Goda tillbehör är tex jasminris eller potatishalvor i ugnen!

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 2.5 / 5. Antal röster: 2

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Grillade Kycklingspett grillkrydda

Läs mer

Liknande recept