Recept
Grillad kycklingfilé med pastasallad med pesto & soltorkade tomater
Med Lagat & Klart grillad skivad kycklingfilé får du en lunch eller middag snabbt och enkelt.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 20min
Ingredienser
- 2 pkt Grillad skivad kycklingfilé Citron & Vitlök
- 4 port Valfri pasta
- 2 st Krukor färsk basilika
- 0.5 dl Pinjenötter
- 1 st Vitlöksklyfta, riven
- 1 dl Parmesanost, finriven
- 1.5 dl Olivolja
- 0.5 tsk Salt
- 2 krm Svartpeppar
- Soltorkade tomater
- Svarta oliver
- Rucola
Tillagning:
-
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen och kyl den hastigt i kallt vatten.
-
Mixa ingredienserna till peston, basilika, pinjenötter, vitlök, parmesan, olivolja, salt och peppar.
-
Rör ner peston i pastan och blanda med rucola, soltorkade tomater och oliver.
-
Toppa med den grillade skivade kycklingfilén citron & Vitlök och servera.
