Recept
Kryddsmör Espanol
Detta smör är gudomligt gott och smakar fantastiskt till grillad kyckling.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 15min
Ingredienser
- 1 pkt Marinerad majskycklingfilé Summer BBQ
- 100 g Färsk chorizo
- 1.5 tsk Rökt paprikapulver
- 150 g Rums tempererat smör
- 0.5 tsk Salt
- Olivolja
Tillagning:
-
Ta bort skinnet på chorizon, hacka upp innanmätet och stek det i en stekpanna med lite olivolja så det blir till en grov färs.
-
Tillsätt paprikapulver på slutet och låt fräsa med ett tag. Låt svalna.
-
Mixa samman smör, fräst chorizo och lite salt i en matberedare eller med stavmixer.
-
Klicka ut kryddsmöret på bakplåtspapper och rulla ihop till en tajt korv och låt stelna i kylskåp så du kan skiva smöret. Du kan också lägga smöret i en skål och sedan klicka ut det till servering.
Liknande recept
Läs mer om Fluffig moussaka med potatis, aubergine och tomat
Läs mer om Fluffig moussaka med potatis, aubergine och tomat
Fluffig moussaka med potatis, aubergine och tomat
Läs mer om Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Läs mer om Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Läs mer om Sallad med grillade pickles, dill, fänkål, krutonger och yoghurtdressing
Läs mer om Sallad med grillade pickles, dill, fänkål, krutonger och yoghurtdressing
Sallad med grillade pickles, dill, fänkål, krutonger och yoghurtdressing
Läs mer om Vattenmelon med mynta och chipotle
Läs mer om Vattenmelon med mynta och chipotle
Vattenmelon med mynta och chipotle
Läs mer om Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Läs mer om Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Läs mer om BBQ-Chicken Club Sandwich
Läs mer om BBQ-Chicken Club Sandwich
BBQ-Chicken Club Sandwich
Läs mer om Sesam- och sojaglaserad rostad potatis
Läs mer om Sesam- och sojaglaserad rostad potatis
Sesam- och sojaglaserad rostad potatis
Läs mer om Grillad kyckling med sötpotatissallad med apelsinvinägrett
Läs mer om Grillad kyckling med sötpotatissallad med apelsinvinägrett
Grillad kyckling med sötpotatissallad med apelsinvinägrett
Läs mer om Kycklingshawarma på grillad kyckling
Läs mer om Kycklingshawarma på grillad kyckling
Kycklingshawarma på grillad kyckling
Läs mer om Chicken Wings med grillade grönsaker
Läs mer om Chicken Wings med grillade grönsaker