Recept
Krämiga vita bönor med tahini, vitlök och citron
Perfekt röra som tillbehör till vårt härliga grillsortiment.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 1 pkt Buffalo Wings med glaze
- 1 burk stora vita bönor
- 0.5 dl tahini
- 2 st vitlöksklyftor
- rivet skal från 1 ekologisk citron
- saft från 1/2 citron
- 0.5 dl olivolja
- salt och peppar
Tillagning:
-
Hacka vitlöken fint.
-
Hetta upp en kastrull med olivoljan och fräs avrunna bönor och hackad vitlök på svag värme ett par minuter under omrörning.
-
Tillsätt tahini, skal och saft från citron samt salt och peppar. (När du använder sesampastan tahini är det viktigt att du skakar burken eller flaskan ordentligt innan du använder den. Då blandar sig sesampastan med sesamoljan och du får en ljuvlig sås som bidrar med härlig krämighet till detta recept.)
-
Rör allt kraftigt med en visp tills du har en krämig röra.
-
Toppa eventuellt med rostade sesamfrön och hackad persilja.
-
Servera rumstempererad eller lätt ljummen tillsammans med kycklingen.
Liknande recept
