Recept
Grillfilé Sandwich med tomat & coleslaw
Lyxig grillad sandwich med Xtra allt. Använd gärna vår färdigmarinerade kycklingfilé eller marinera vår färska tvådelade filé.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 8 st Skivor tvådelad kycklingfilé, gärna marinerad
- 8 st Skivor gott bröd (grillat eller rostat)
- 4 st Tomater, i skivor
- 1 påse Ruccola (ca 70 g)
- 1 dl Majonnäs
- 0.5 dl Kapris, grovhackad)
- 1 msk Grov senap
- 1 st Spetskålshuvud, fint strimlat
- 2 st Morötter, grovt rivna
- 1 st Gul lök, finstrimlat
- 1 st Näve ruccola
- 2 msk Majonnäs
- 1 msk Crème fraiche
- 1 msk Grov senap
- 0.5 st Citron, saften
Tillagning:
-
Blanda majonnäs, kapris och senap. Smaka av med salt och peppar.
-
Blanda ingredienserna till coleslawen, smaka av med salt och peppar och ev. lite honung.
-
Grilla kycklingen i ca 2 min på varje sida. Pensla på glaze och grilla ytterligare 1 min på varje sida. Låt svalna någon minut och bygg sen sandwichen.
Liknande recept
Läs mer om Snabb Caesar-flirtande sallad med yoghurtdressing smaksatt med sardell, citron och vitlök
Snabb Caesar-flirtande sallad med yoghurtdressing smaksatt med sardell, citron och vitlök
Läs mer om Krämiga vita bönor med tahini, vitlök och citron
Krämiga vita bönor med tahini, vitlök och citron
Läs mer om Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Läs mer om Mac ´n cheese med ostbågar, koriander & salladslök
Mac ´n cheese med ostbågar, koriander & salladslök
Läs mer om Vattenmelon med mynta och chipotle
Vattenmelon med mynta och chipotle
Läs mer om Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Läs mer om BBQ-Chicken Club Sandwich
BBQ-Chicken Club Sandwich
Läs mer om Picklade grönsaker
Picklade grönsaker
Läs mer om Krispig sallad med bluecheese dressing och rostade valnötter
Krispig sallad med bluecheese dressing och rostade valnötter
Läs mer om Grillade kycklingbröstfiléer med grön sparris och stekt tomat