Recept

Sweet corn mac n´cheese

4
(1)
Bjud på en klassisk grillrätt i USA. Bra rätt att förbereda.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 4 dl Makaroner
  • 1 st Nypa riven muskotnöt
  • 3 msk Smör
  • 4 dl Cheddarost, riven
  • 3 msk Vetemjöl
  • 2 dl Majs
  • 5 dl Mjölk
  • 1 dl Ströbröd

Tillagning:

  1. Sätt ugnen på 225°C.

  2. Koka makaronerna al dente och skölj dem i kallt vatten för att avstanna kokningen.

  3. Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjöl.

  4. Tillsätt mjölken bitvis och låt koka upp under fortsatt vispning till krämig konsistens. Smaka av med muskot, salt och peppar.

  5. Vänd ner makaroner, ost och hälften av majsen i såsen.

  6. Häll makaronblandningen i en ca 20x20 cm ugnsfast form. Strö över ströbröd och resten av majsen på makaronblandningen.

  7. Gratinera i övre delen av ugnen tills ytan är krispig och gyllenbrun.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 4 / 5. Antal röster: 1

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Marinerade kycklingben storpack

Läs mer

Liknande recept

Örthummus toppad med rå lök och het paprika

15min
0
(0)

Grillad Kyckling med lök & vaxbönsallad Dijonaisse

20min
0
(0)

Fattoush – krispig sallad med granatäpple och stekt libabröd

30min
0
(0)