Recept

Festkyckling i Portvin

3.7
(3)
Kycklingbröstfilé i en klassisk portvinssås på bara 20 min.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 4 st Kycklingbröstfiléer
  • Salt och peppar
  • Smör
  • 1.5 dl Portvin
  • 1 st Buljongtärning
  • 2 dl Crème fraiche
  • 2 tsk Kinesisk soja
  • 2 krm Strösocker

Tillagning:

  1. Stek filéerna i smör i en stekpanna. Salta och peppra.

  2. SÅS: Blanda samman alla ingredienser i en kastrull. Låt koka livligt utan lock i 10 min.

  3. Skiva köttet och lägg upp det på varma tallrikar. Häll såsen runt om och servera någon god variant på potatis till.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 3.7 / 5. Antal röster: 3

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Kycklingbröstfilé

Läs mer

Liknande recept

Ugnsbakad bröstfilé med bakade betor och vispat citrus- och fänkålssmör

40min
4.3
(32)

Mästarfilé med apelsin- och kardemummasås med ugnsrostade rotfrukter & grönkålschips

30min
0
(0)

Mannerströms Kycklingrullader fyllda med lök, persilja och bacon

30min
4
(22)