Recept
Hönsköttbullar i Pitabröd
Favorit hos barnen men på ett lite annorlunda sätt. Vi lägger köttbullarna, potatismoset och lingonen i ett pitabröd istället!
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 20min
Ingredienser
- 1 påse Hönsköttbullar
- 60 g Parmesanost, riven
- 8 st Pitabröd
- 100 g Rucola
- 1.5 dl Lingonsylt
- 4 port. Potatismos
Tillagning:
-
Tillaga potatismoset, krydda med den rivna parmesanen, salt och peppar.
-
Stek kycklingköttbullarna.
-
Värm pitabröden i ugnen på 225 grader i 5 min.
-
När pitabröden är klara, skär ett snitt i dem och fyll dem med rucola, mos, köttbullar och toppa med lingonsylt.
