Recept
Kryddsmör Espanol
Detta smör är gudomligt gott och smakar fantastiskt till grillad kyckling.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 15min
Ingredienser
- 1 pkt Marinerad majskycklingfilé Summer BBQ
- 100 g Färsk chorizo
- 1.5 tsk Rökt paprikapulver
- 150 g Rums tempererat smör
- 0.5 tsk Salt
- Olivolja
Tillagning:
-
Ta bort skinnet på chorizon, hacka upp innanmätet och stek det i en stekpanna med lite olivolja så det blir till en grov färs.
-
Tillsätt paprikapulver på slutet och låt fräsa med ett tag. Låt svalna.
-
Mixa samman smör, fräst chorizo och lite salt i en matberedare eller med stavmixer.
-
Klicka ut kryddsmöret på bakplåtspapper och rulla ihop till en tajt korv och låt stelna i kylskåp så du kan skiva smöret. Du kan också lägga smöret i en skål och sedan klicka ut det till servering.
Liknande recept
Läs mer om Fluffig moussaka med potatis, aubergine och tomat
Läs mer om Fluffig moussaka med potatis, aubergine och tomat
Fluffig moussaka med potatis, aubergine och tomat
Läs mer om Tomatsallad med vitlöksolja, Burrata och krispig panko
Läs mer om Tomatsallad med vitlöksolja, Burrata och krispig panko
Tomatsallad med vitlöksolja, Burrata och krispig panko
Läs mer om Krämig sallad med rädisor, bittra blad och äpple
Läs mer om Krämig sallad med rädisor, bittra blad och äpple
Krämig sallad med rädisor, bittra blad och äpple
Läs mer om Grillad majskycklingfilé med rostad tomatsallad med sardeller, gröna oliver och oregano
Läs mer om Grillad majskycklingfilé med rostad tomatsallad med sardeller, gröna oliver och oregano
Grillad majskycklingfilé med rostad tomatsallad med sardeller, gröna oliver och oregano
Läs mer om Krämig potatissallad med jalapeño, pumpakärnor och parmesan
Läs mer om Krämig potatissallad med jalapeño, pumpakärnor och parmesan
Krämig potatissallad med jalapeño, pumpakärnor och parmesan
Läs mer om Pesto med blandade örter, miso och rostade nötter
Läs mer om Pesto med blandade örter, miso och rostade nötter
Pesto med blandade örter, miso och rostade nötter
Läs mer om Grillade kycklingbröstfiléer med grön sparris och stekt tomat
Läs mer om Grillade kycklingbröstfiléer med grön sparris och stekt tomat
Grillade kycklingbröstfiléer med grön sparris och stekt tomat
Läs mer om Grillad kyckling med tomat, mozzarella & grillad paprika
Läs mer om Grillad kyckling med tomat, mozzarella & grillad paprika
Grillad kyckling med tomat, mozzarella & grillad paprika
Läs mer om Green chili slaw
Läs mer om Green chili slaw
Green chili slaw
Läs mer om Fattoush – krispig sallad med granatäpple och stekt libabröd
Läs mer om Fattoush – krispig sallad med granatäpple och stekt libabröd