Recept
Kycklingstroganoff
Nyttigare variant av den traditionella korvstroganoffen då vi använder kycklingfilé istället - men fortfarande lika god!
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 20min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 1 st Gul lök
- Smör
- 4 msk Chilisås
- 2 msk Tomatpuré
- 1 msk Vetemjöl
- 2 dl Mjölk
- 0.5 dl Grädde
Tillagning:
-
Strimla köttet. Finhacka löken. Bryn kött och lök i en stekgryta. Salta och peppra.
-
Rör ner chilisås, tomatpuré och vetemjöl. Späd med mjölk och låt koka 3-5 min. Runda av smaken med grädde. Smaka av med salt och peppar.
-
Om tomatsmaken känns för vass, rör ner en nypa socker.
-
Servera kokt potatis eller ris till och en fräsch sallad.
Liknande recept
Läs mer om Gorgonzolafilé med valnötter
Gorgonzolafilé med valnötter
Läs mer om Örtstekt kycklingbröstfilé, kantarellsås & rostade småpotatisar
Örtstekt kycklingbröstfilé, kantarellsås & rostade småpotatisar
Läs mer om Tvådelad kycklingfilé i asiatisk marinad & nudelsallad
Tvådelad kycklingfilé i asiatisk marinad & nudelsallad
Läs mer om Vitlöksdoftande kycklingfilé
Vitlöksdoftande kycklingfilé
Läs mer om Maharadjans filé
Maharadjans filé
Läs mer om Kycklinggryta med sting
Kycklinggryta med sting
Läs mer om Kycklingfilé med vinsmör
Kycklingfilé med vinsmör
Läs mer om Kycklinggryta med dragon och Dijon
Kycklinggryta med dragon och Dijon
Läs mer om Indonesisk Hetta
Indonesisk Hetta
Läs mer om Hot currykyckling