Recept
Kycklinggryta med dragon och Dijon
En lättgjord gryta där kombinationen av dragon, dijonsenap, soja och chilisås sätter den goda smaken. Servera med potatis, ris eller pasta och en sallad.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 500 g Kycklingbröstfilé, i tärningar
- 1 st Gul lök
- 2 st Vitlöksklyftor
- Smör el. olja till stekning
- 3 dl Grädde
- 2 msk Chilisås
- 2 msk Soja
- 1 tsk Dijonsenap
- 1 msk Torkad dragon
- Salt och peppar
Tillagning:
-
Hacka löken och pressa vitlöksklyftorna. Fräs i en stekpanna i smör eller olja i en minut, och tillsätt sedan den färdigtärnade kycklinginnerfilén och låt den bryna ihop med löken i ett par minuter.
-
Tillsätt grädde, chilisås, soja, dijonsenap och torkad dragon. Låt det puttra på låg värme i cirka tio minuter.
-
Smaka av med salt och peppar, och servera med valfria tillbehör.
