Kycklingfilé med örter

Tillagning:

1. 1

   Bryn filéerna i smör. Salta och peppra. Lägg filéerna i en ugnsfast form.

2. 2

   Skala och riv persiljeroten.

3. 3

   Blanda samman persiljerot, crème fraiche och salt.

4. 4

   Bred örtblandningen över kycklingen. Stek i ugn, 225°C 15-20 min. Servera med lättkokta grönsaksprimörer och ris.