Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozzarella

Tillagning:

1. 1

   Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll den med 1-2 skivor mozzarella, soltorkade tomater och basilika.

2. 2

   Lägg filéerna i en smord ugnsfast form och salta och peppra något.

3. 3

   Häll över crème fraichen och ställ in formen i ugnen, 200 grader i ca 30 min. eller tills kycklingen är klar.

4. 4

   Servera med grönsallad och potatis (kokt eller klyftpotatis).