Recept

Tomat- och getostgratinerad kycklingcannelloni med bladspenat

Name: Tomat- och getostgratinerad kycklingcannelloni med bladspenat
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kycklinglårfilé; 1 tsk Oregano; 1 st Vitlöksklyfta, pressad; 70 g Bladspenat; 12 st Förkokta lasagneplattor eller färska plattor.; 2 dl Grädde; 2 dl Mjölk; Maizena strö; 100 g Getostrulle; 3 dl Färdigsmaksatt tomatsås

Tillagningstid: 40min

Antal personer:

Tillagningstid: 40min

Ingredienser

600 g Kycklinglårfilé
1 tsk Oregano
1 st Vitlöksklyfta, pressad
70 g Bladspenat
12 st Förkokta lasagneplattor eller färska plattor.
2 dl Grädde
2 dl Mjölk
Maizena strö
100 g Getostrulle
3 dl Färdigsmaksatt tomatsås

Tillagning:

1

Stek kycklingen i lite smör, ta i oreganon och pressad vitlök. Ta i bladspenaten på slutet och låt fräsa med 1 minut.
2

Fördela kycklingfyllningen på pastaplattorna och rulla ihop. Smörj en ugnsfast form och lägg skarven nedåt.
3

Koka upp grädde och mjölk, red av med lite maizena till såskonsistens. Koka under omrörning. Smula ner getosten, smaka av med salt och peppar.
4

Bred tomatsåsen över cannellonin och därefter getostsåsen ovanpå. Gratinera i ugnen på 225°C i ca 30 min.
5

Servera med rucola och tomatsallad