Recept
Chicken à la Lergryta
Lägg din kyckling och tillaga i en lergryta. Mycket saftigare och godare kan det inte bli.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 90min
Ingredienser
- 1 st Hel kyckling
- 1 st Röd paprika
- 1 st Grön paprika
- 2 st Tomater
- 3 st Vitlöksklyftor
- 2 hg Färska champinjoner
- 2 st Små gula lökar
- 1 st Kycklingbuljongtärning
- 1 tsk Salt
- 3 tsk Grillkrydda
- Soja att pensla med
Tillagning:
-
Skär och ansa grönsaker och lök. Lägg dem i lergrytan.
-
Pressa över vitlöken.
-
Rör ut buljongtärningen i lite hett vatten, slå över grönsakerna.
-
Krydda kycklingen och pensla kycklingen med kinesisk soja. Placera kycklingen ovanpå grönsakerna i lergrytan.
-
Sätt in i kall ugn, sätt därefter ugnen på 225°C och låt stå där i ca 80 min.
-
Servera med ris.
Liknande recept
Läs mer om Hel timjan- och citronmajskyckling med rostad purjopotatis
Hel timjan- och citronmajskyckling med rostad purjopotatis
Läs mer om Helrostad vitlöks- och paprikasmörad majskyckling med krämig tomatrisoni
Helrostad vitlöks- och paprikasmörad majskyckling med krämig tomatrisoni
Läs mer om Helrostad majskyckling med smörbakad spetskål och chorizostekt svamp
Helrostad majskyckling med smörbakad spetskål och chorizostekt svamp
Läs mer om Bacongrillad Solbacka kyckling med gräddkokt savoykål, syrad rödkål och buljongkokt potatis
Bacongrillad Solbacka kyckling med gräddkokt savoykål, syrad rödkål och buljongkokt potatis
Läs mer om Solbackakyckling
Solbackakyckling
Läs mer om Indonesisk kycklinggratäng
Indonesisk kycklinggratäng
Läs mer om Festgratäng med blå och gröna druvor
Festgratäng med blå och gröna druvor
Läs mer om Hel ugnsrostad majskyckling med sparris och hollandaisesås med mandel & olivolja
Hel ugnsrostad majskyckling med sparris och hollandaisesås med mandel & olivolja
Läs mer om Hel Majskyckling med syrlig kålsallad & sojamajonnäs
Hel Majskyckling med syrlig kålsallad & sojamajonnäs
Läs mer om Flygande Jacob