Recept
Citronstekt kyckling med pasta
Här fyller vi kycklingen med ett gott citronsmör.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer färska eller frysta
- Salt och peppar
- 75 g Smör
- 2 st Citron, rivet skal
- Salt och peppar
- 1 dl Grädde
- 1 dl Vatten
- 4 krm Gurkmeja
- Lite citronsaft
- Salt och peppar
Tillagning:
-
Skär en djup ficka på långsidan i varje filé
-
Citronsmör: Blanda samman smör, citronskal, salt och peppar. Fyll filéerna med hälften av citronsmöret.
-
Sås: Koka samman grädde, vatten, kryddor till såsen. Låt koka 5-10 min utan lock så att den tjocknar något.
-
Stek kycklingfiléerna i lite av citronsmöret. Salta och peppra
-
Rör ner resterande citronsmör i såsen. Koka upp. Smaka av med salt och peppar.
-
Servera citronstekta smörfyllda filéer med sås och färsk nykokt spenatpasta. Gott att servera till är sparris och små minitomater.
Liknande recept
Läs mer om Kycklingwok med ingefära.
Kycklingwok med ingefära.
Läs mer om Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Läs mer om Kycklingfilé med apelsin- och kardemummasås med ugnsrostade rotfrukter & grönkålschips
Kycklingfilé med apelsin- och kardemummasås med ugnsrostade rotfrukter & grönkålschips
Läs mer om Mozzarellakyckling
Mozzarellakyckling
Läs mer om Mannerströms Kycklingrullader fyllda med lök, persilja och bacon
Mannerströms Kycklingrullader fyllda med lök, persilja och bacon
Läs mer om Kycklingfyllda Tortillas
Kycklingfyllda Tortillas
Läs mer om Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Läs mer om Favoritgryta
Favoritgryta
Läs mer om Clubsandwich med tonfisk & currymajonnäs
Clubsandwich med tonfisk & currymajonnäs
Läs mer om Chili & Cashewstekta innerfiléer med mango- och currybulgur & ingefära yoghurt