Tomat & Basilikafilé

Tillagning:

1. 1

   Dela filéerna så att du får dubbelt så många tunna filéer.

2. 2

   Blanda samman crème fraiche och finhackade marinerade tomater.

3. 3

   Rör ner mjölk och salta och peppra.

4. 4

   Lägg wokgrönsakerna i en ugnsfast form. Lägg köttskivorna ovanpå. Salta och peppra. Stek i ugn, 200°C 10 min.

5. 5

   Klicka crème fraicheblandningen över köttet och stek ytterligare 10 min.

6. 6

   Servera ris och säsongens grönsaker till.