Guldfågeln logotyp
Recept

Kycklingsoppa med nudlar

3
(1)
Snabb, enkel och god soppa med kycklingfilé och nudlar.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 2 st Kycklingbröstfiléer
  • 2 st Röda paprikor
  • 1 st Purjolök
  • 8 dl Vatten
  • 2 st Hönsbuljongtärningar
  • 50 g Äggnudlar
  • 2 msk Vetemjöl
  • 2 dl Matlagningsyoghurt
  • Cayennepeppar

Tillagning:

  1. Skär kycklingen i små bitar. Kärna ur paprikan och strimla den och purjolöken. Fräs allt i lite smör i en stor kastrull.

  2. Häll på vatten och lägg i buljongtärningen. Låt soppan koka upp. Bryt nudlarna och lägg i dem. Låt soppan koka 3-5 minuter.

  3. Rör ut mjölet i yoghurten och rör ner i soppan, koka ytterligare 3 minuter, salta.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 3 / 5. Antal röster: 1

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Kyckling­bröstfiléer

Läs mer

Liknande recept