Recept
Kycklingfilé i Sambalcrème

Enkelt och snabbt med denna sambalfilé. Vill du ha lite starkare rätt tveka inte att öka mängden sambal oelek.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 2 st Röd lök
- Smör
- Salt och peppar
- 1 dl Mjölk
- 2 dl Crème fraiche
- 1 tsk Sambal oelek
- 1 msk Kinesisk soja
Tillagning:
-
Strimla kycklingen och skiva rödlöken.
-
Vispa samman mjölk, crème fraiche, sambal oelek och soja i en kastrull. Låt koka 10-15 min utan lock så att den tjocknar något..
-
Stek köttet och löken var för sig i stekpanna. Krydda med salt och peppar.
-
Lägg köttet och löken på ett varmt uppläggningsfat. Häll såsen över.
-
Servera pressad eller klyftpotatis till.
Liknande recept
Läs mer om Trädgårdskyckling
Trädgårdskyckling
Läs mer om Röd kycklingsoppa
Röd kycklingsoppa
Läs mer om Paprikafyllda kycklingrullader med pepparsås
Paprikafyllda kycklingrullader med pepparsås
Läs mer om Lingonkyckling
Lingonkyckling
Läs mer om Kycklingfilé med Dijonsås
Kycklingfilé med Dijonsås
Läs mer om Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Läs mer om Hot currykyckling
Hot currykyckling
Läs mer om Grillad kycklingfilé med sallad på spenat, äpple och pepparrot
Grillad kycklingfilé med sallad på spenat, äpple och pepparrot
Läs mer om Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Läs mer om Chick´n Chips