Recept
Grillfilé Sandwich med tomat & coleslaw
Lyxig grillad sandwich med Xtra allt. Använd gärna vår färdigmarinerade kycklingfilé eller marinera vår färska tvådelade filé.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 8 st Skivor tvådelad kycklingfilé, gärna marinerad
- 8 st Skivor gott bröd (grillat eller rostat)
- 4 st Tomater, i skivor
- 1 påse Ruccola (ca 70 g)
- 1 dl Majonnäs
- 0.5 dl Kapris, grovhackad)
- 1 msk Grov senap
- 1 st Spetskålshuvud, fint strimlat
- 2 st Morötter, grovt rivna
- 1 st Gul lök, finstrimlat
- 1 st Näve ruccola
- 2 msk Majonnäs
- 1 msk Crème fraiche
- 1 msk Grov senap
- 0.5 st Citron, saften
Tillagning:
-
Blanda majonnäs, kapris och senap. Smaka av med salt och peppar.
-
Blanda ingredienserna till coleslawen, smaka av med salt och peppar och ev. lite honung.
-
Grilla kycklingen i ca 2 min på varje sida. Pensla på glaze och grilla ytterligare 1 min på varje sida. Låt svalna någon minut och bygg sen sandwichen.
Liknande recept
Läs mer om Krämiga vita bönor med tahini, vitlök och citron
Krämiga vita bönor med tahini, vitlök och citron
Läs mer om Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Läs mer om Grillad sparris i soja-fläder-dressing
Grillad sparris i soja-fläder-dressing
Läs mer om Sallad med grillade pickles, dill, fänkål, krutonger och yoghurtdressing
Sallad med grillade pickles, dill, fänkål, krutonger och yoghurtdressing
Läs mer om Coleslaw
Coleslaw
Läs mer om Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Läs mer om BBQ-Chicken Club Sandwich
BBQ-Chicken Club Sandwich
Läs mer om Sparrisrisotto med citron och pecorino
Sparrisrisotto med citron och pecorino
Läs mer om Grillad Tvådelad filé m. citrusgrillad spetskål & honungsyoghurt
Grillad Tvådelad filé m. citrusgrillad spetskål & honungsyoghurt
Läs mer om Chicken Burger med fänkålsslaw & chilimayo