Recept
Himmelsk Grekpytt
En pytt i panna med grekisk touch.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 3 st Kycklingbröstfiléer
- 6 st Potatisar
- 1 st Aubergine
- 1 pkt Körsbärstomater
- 1 st Gul lök
- Färsk basilika
- 1 burk Apetina Feta med oliver (svarta och gröna)
Tillagning:
-
Skär kyckling och potatis i lika stora bitar. Råstek potatisen och stek kycklingbitarna.
-
Skär lök och aubergine i mindre bitar, stek och blanda med råstekt potatis och kycklingen.
-
Skär i halvor av körsbärstomater. Rör i fetaost och oliver. Bryt färsk basilika och blanda i pytten. Servera ljummen tillsammans med vitlöksbröd och ev. en klick grekisk yoghurt.
Liknande recept
