Kycklingwok med ingefära.

Tillagning:

1. 1

   Strimla filéerna. Blanda samman olja och soja i en skål. Rör ned köttbitarna. Låt stå i 15-20 min.

2. 2

   Stek den marinerade kycklingen gyllenbruna i en stekpanna, tag sedan upp det.

3. 3

   Hacka paprika och gurka fint.

4. 4

   Fräs paprika, gurka och majs tillsammans med ingefära i sesamolja.

5. 5

   Lägg tillbaka köttet i stekpannan.

6. 6

   Rör ut majsenamjölet i vatten och häll det över kött/grönsaksblandningen. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.

7. 7

   Servera med ris, sallad och bröd.