Guldfågeln logotyp
Recept

Hot currykyckling

3.5
(4)
En het currygryta med kokosmjölk. Välj en snällare variant på currypasta om du inte vill ha den så stark.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 4 st Kycklingbröstfiléer
  • Olja
  • Salt och peppar
  • 1 st Gul paprika
  • 1 st Röd paprika
  • 2 dl Kokosmjölk
  • 4 msk Currypasta, mild eller stark
  • 2 msk Mango chutney

Tillagning:

  1. Strimla kycklingen och fräs den i olja, salt och peppra.

  2. Finhacka lök och paprikor. Låt löken fräsa med köttet ett par minuter.

  3. Rör ner paprika, cocosmjölk och currypasta. Koka upp och låt koka 5 min utan lock. Salta och peppra.

  4. Servera nykokta nudlar och krispig isbergssallad till.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 3.5 / 5. Antal röster: 4

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Kycklingbröstfiléer

Läs mer

Liknande recept