Ostgratinerade kycklingfiléer

Tillagning:

1. 1

   Bryn filéerna i smör i stekpanna. Salta och peppra.

2. 2

   Sås: smält smöret i en kastrull. Rör ner mjölet. Späd med mjölk och låt koka i 3-5 min.

3. 3

   Tillsätt riven ost och smaka av med salt och peppar.

4. 4

   Rör ner äggula - nu får såsen inte koka

5. 5

   Lägg filéerna i en ugnsfast form och häll såsen över. Gratinera i ugn, 225°C 5-10 min.

6. 6

   Servera rösti och sallad till.