Thaikyckling i kokosmjölk

Tillagning:

1. 1

   Strimla kyckling och finhacka chilin. Bryn tillsammans i lite olja.

2. 2

   Tillsätt paprikan och purjolöken och låt steka färdigt med kycklingen.

3. 3

   Häll på sweet chilisås samt kokosmjölk och låt puttra någon minut.

4. 4

   Tillsätt tomaterna och smaka av med soja, peppar och lime. För en tjockare konsistent red med lite maizena. Servera med jasminris.