Guldfågeln logotyp
Recept

Bönsallad med rökt paprika och selleri

0
(0)
Snabb, enkel men så full av smak är den här goda bönsalladen som med fördel serveras ljummen.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 500 g Stora vita bönor, kokta
  • 1 st Gul lök
  • 2 st Stjälkselleri
  • 1 st Vitlöksklyfta
  • 4 msk Tomatpuré
  • 1 dl Olivolja
  • 1 msk Rökt paprikapulver
  • 3 msk Rödvinsvinäger
  • 0.5 dl Bladpersilja, finhackad

Tillagning:

  1. Hacka den gula löken samt vitlöken och strimla sellerin.

  2. Hetta upp en kastrull med olivolja och fräs lök och vitlök tills de är mjuka. Tillsätt paprikapulver, tomatpuré och selleri och fortsätt fräsa en kort stund, tillsätt sedan bönorna.

  3. Låt fräsa ett par minuter under omrörning och slå sedan på rödvinsvinäger. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar, vänd ner finhackad persilja.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Marinerade kycklingben storpack

Läs mer

Liknande recept