Guldfågeln logotyp
Recept

Citrongrillat kycklingspett med rösti

0
(0)
Gör egna kycklingspett med kycklingfilé, har du möjlighet låt gärna kycklingen dra i marinaden länge.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 4 st Kycklingbröstfiléer, skurna i bitar
  • 1 dl Matolja
  • 0.5 dl Flytande honung
  • 1 dl Citron, rivet skal och saft
  • 1 st Vitlöksklyfta, pressad
  • 2 krm Rosmarin, Stött eller finhackad
  • 2 dl Matlagningsyoghurt
  • 2 tsk Strösocker
  • 2 msk Mynta, hackad
  • 2 st Avokado, skuren i bitar
  • 150 g Gurka, skuren i bitar
  • 4 st Rösti

Tillagning:

  1. Blanda matoljan med honungen, pressad citron, citronskalet, vitlöken och rosmarinen.

  2. Trä kycklingbitarna på spetten och slå över marinaden, låt marineras i minst en timme.

  3. Blanda yoghurten med, strösocker och myntan. Blanda sedan myntayoghurten med avokadon och gurkan.

  4. Grilla spetten. Gör egen rösti eller köp färdiga.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Kycklingbröstfilé

Läs mer

Liknande recept