Recept
Cornflakes filé
Krispig panering när man blandar i cornflakes i paneringen.
Antal personer:
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 4 dl Cornflakes
- 2 dl Ost, riven (parmesan och hårdost)
- 0.5 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 3 msk Persilja, hackad
- 1 tsk Dragon
- 2 krm Vitlökspulver
- 2 msk Smör, att steka i
Tillagning:
-
Smula sönder cornflakes. Blanda med alla övriga ingredienser. Vänd filéerna i blandningen och pressa fast på båda sidorna.
-
Bryn smöret på ett ugnssäkert fat i 200 graders värme. Lägg på kycklingen och sätt in fatet i mitten av ugnen 20-25 min. tills kycklingen är färdig (innertemp. 72°C).
-
Servera med pommes eller ris och grönsaksröra typ ratatouille till.
Liknande recept
Läs mer om Parmesanpanerad majskycklingbröstfilé med krämig polenta och vitlöksbakade tomater
Läs mer om Parmesanpanerad majskycklingbröstfilé med krämig polenta och vitlöksbakade tomater
Parmesanpanerad majskycklingbröstfilé med krämig polenta och vitlöksbakade tomater
Läs mer om Teriyaki kyckling med spenat & mango-sallad St. Agur och sesampotatis
Läs mer om Teriyaki kyckling med spenat & mango-sallad St. Agur och sesampotatis
Teriyaki kyckling med spenat & mango-sallad St. Agur och sesampotatis
Läs mer om Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Läs mer om Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Läs mer om Parmesan och rosmaringratinerad kycklingbröstfilé med tomatbrässerad zuccini och potatisgratäng
Läs mer om Parmesan och rosmaringratinerad kycklingbröstfilé med tomatbrässerad zuccini och potatisgratäng
Parmesan och rosmaringratinerad kycklingbröstfilé med tomatbrässerad zuccini och potatisgratäng
Läs mer om Kycklingfilé i Cider och Senap
Läs mer om Kycklingfilé i Cider och Senap
Kycklingfilé i Cider och Senap
Läs mer om Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Läs mer om Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Läs mer om Grillad kycklingfilé med Cous cous och örter
Läs mer om Grillad kycklingfilé med Cous cous och örter
Grillad kycklingfilé med Cous cous och örter
Läs mer om Grillad kycklingbröstinnerfilé med tabouleh
Läs mer om Grillad kycklingbröstinnerfilé med tabouleh
Grillad kycklingbröstinnerfilé med tabouleh
Läs mer om Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Läs mer om Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Läs mer om Chili & Cashewstekta innerfiléer med mango- och currybulgur & ingefära yoghurt
Läs mer om Chili & Cashewstekta innerfiléer med mango- och currybulgur & ingefära yoghurt