Recept
Cornflakes filé
Krispig panering när man blandar i cornflakes i paneringen.
Antal personer:
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 4 dl Cornflakes
- 2 dl Ost, riven (parmesan och hårdost)
- 0.5 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 3 msk Persilja, hackad
- 1 tsk Dragon
- 2 krm Vitlökspulver
- 2 msk Smör, att steka i
Tillagning:
-
Smula sönder cornflakes. Blanda med alla övriga ingredienser. Vänd filéerna i blandningen och pressa fast på båda sidorna.
-
Bryn smöret på ett ugnssäkert fat i 200 graders värme. Lägg på kycklingen och sätt in fatet i mitten av ugnen 20-25 min. tills kycklingen är färdig (innertemp. 72°C).
-
Servera med pommes eller ris och grönsaksröra typ ratatouille till.
Liknande recept
Läs mer om Bräserad majskycklingfilé med het majskräm och stringfries
Läs mer om Bräserad majskycklingfilé med het majskräm och stringfries
Bräserad majskycklingfilé med het majskräm och stringfries
Läs mer om Spansk kycklingpaj
Läs mer om Spansk kycklingpaj
Spansk kycklingpaj
Läs mer om Tvådelad kycklingfilé i asiatisk marinad & nudelsallad
Läs mer om Tvådelad kycklingfilé i asiatisk marinad & nudelsallad
Tvådelad kycklingfilé i asiatisk marinad & nudelsallad
Läs mer om Kycklingtagliatelle
Läs mer om Kycklingtagliatelle
Kycklingtagliatelle
Läs mer om Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Läs mer om Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Läs mer om Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Läs mer om Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Läs mer om Indonesisk Hetta
Läs mer om Indonesisk Hetta
Indonesisk Hetta
Läs mer om Grillad kycklingfilé sandwich med äppelslaw & mangomayo
Läs mer om Grillad kycklingfilé sandwich med äppelslaw & mangomayo
Grillad kycklingfilé sandwich med äppelslaw & mangomayo
Läs mer om Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Läs mer om Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Läs mer om Grillad kycklingcarpaccio med hasselnötstekt sparris
Läs mer om Grillad kycklingcarpaccio med hasselnötstekt sparris