Recept
Cornflakes filé
Krispig panering när man blandar i cornflakes i paneringen.
Antal personer:
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 4 dl Cornflakes
- 2 dl Ost, riven (parmesan och hårdost)
- 0.5 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 3 msk Persilja, hackad
- 1 tsk Dragon
- 2 krm Vitlökspulver
- 2 msk Smör, att steka i
Tillagning:
-
Smula sönder cornflakes. Blanda med alla övriga ingredienser. Vänd filéerna i blandningen och pressa fast på båda sidorna.
-
Bryn smöret på ett ugnssäkert fat i 200 graders värme. Lägg på kycklingen och sätt in fatet i mitten av ugnen 20-25 min. tills kycklingen är färdig (innertemp. 72°C).
-
Servera med pommes eller ris och grönsaksröra typ ratatouille till.
Liknande recept
Läs mer om Majas Kycklingpaj
Läs mer om Majas Kycklingpaj
Majas Kycklingpaj
Läs mer om Kycklingsoppa med nudlar
Läs mer om Kycklingsoppa med nudlar
Kycklingsoppa med nudlar
Läs mer om Kycklingtagliatelle
Läs mer om Kycklingtagliatelle
Kycklingtagliatelle
Läs mer om Kycklingsoppa med champinjoner
Läs mer om Kycklingsoppa med champinjoner
Kycklingsoppa med champinjoner
Läs mer om Kycklingfilé med Avokadosås
Läs mer om Kycklingfilé med Avokadosås
Kycklingfilé med Avokadosås
Läs mer om Kycklingfilé i Mousserande Vin
Läs mer om Kycklingfilé i Mousserande Vin
Kycklingfilé i Mousserande Vin
Läs mer om Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Läs mer om Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Läs mer om Hot currykyckling
Läs mer om Hot currykyckling
Hot currykyckling
Läs mer om Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Läs mer om Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Grillad kycklingfilé med potatis/majs rösti & chili creme
Läs mer om Festkyckling i Portvin
Läs mer om Festkyckling i Portvin