Recept
Cornflakes filé
Krispig panering när man blandar i cornflakes i paneringen.
Antal personer:
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 4 dl Cornflakes
- 2 dl Ost, riven (parmesan och hårdost)
- 0.5 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 3 msk Persilja, hackad
- 1 tsk Dragon
- 2 krm Vitlökspulver
- 2 msk Smör, att steka i
Tillagning:
-
Smula sönder cornflakes. Blanda med alla övriga ingredienser. Vänd filéerna i blandningen och pressa fast på båda sidorna.
-
Bryn smöret på ett ugnssäkert fat i 200 graders värme. Lägg på kycklingen och sätt in fatet i mitten av ugnen 20-25 min. tills kycklingen är färdig (innertemp. 72°C).
-
Servera med pommes eller ris och grönsaksröra typ ratatouille till.
Liknande recept
Läs mer om Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Läs mer om Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Persiljefylld kycklingbröstfilé på rotfruktsbädd
Läs mer om Mozzarellakyckling
Läs mer om Mozzarellakyckling
Mozzarellakyckling
Läs mer om Mannerströms Kycklingsaltimbocca med risotto och olivsky
Läs mer om Mannerströms Kycklingsaltimbocca med risotto och olivsky
Mannerströms Kycklingsaltimbocca med risotto och olivsky
Läs mer om Mannerströms Kycklingrullader fyllda med lök, persilja och bacon
Läs mer om Mannerströms Kycklingrullader fyllda med lök, persilja och bacon
Mannerströms Kycklingrullader fyllda med lök, persilja och bacon
Läs mer om Chili och paprika kyckling med en kall chilisås
Läs mer om Chili och paprika kyckling med en kall chilisås
Chili och paprika kyckling med en kall chilisås
Läs mer om Kycklingfilé i chilibuljong
Läs mer om Kycklingfilé i chilibuljong
Kycklingfilé i chilibuljong
Läs mer om Kycklinggryta med dragon och Dijon
Läs mer om Kycklinggryta med dragon och Dijon
Kycklinggryta med dragon och Dijon
Läs mer om Indonesisk Hetta
Läs mer om Indonesisk Hetta
Indonesisk Hetta
Läs mer om Grillad Tvådelad filé m. citrusgrillad spetskål & honungsyoghurt
Läs mer om Grillad Tvådelad filé m. citrusgrillad spetskål & honungsyoghurt
Grillad Tvådelad filé m. citrusgrillad spetskål & honungsyoghurt
Läs mer om Gryta med chili, apelsin & vitt vin
Läs mer om Gryta med chili, apelsin & vitt vin