Recept
Cornflakes filé
Krispig panering när man blandar i cornflakes i paneringen.
Antal personer:
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 4 dl Cornflakes
- 2 dl Ost, riven (parmesan och hårdost)
- 0.5 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 3 msk Persilja, hackad
- 1 tsk Dragon
- 2 krm Vitlökspulver
- 2 msk Smör, att steka i
Tillagning:
-
Smula sönder cornflakes. Blanda med alla övriga ingredienser. Vänd filéerna i blandningen och pressa fast på båda sidorna.
-
Bryn smöret på ett ugnssäkert fat i 200 graders värme. Lägg på kycklingen och sätt in fatet i mitten av ugnen 20-25 min. tills kycklingen är färdig (innertemp. 72°C).
-
Servera med pommes eller ris och grönsaksröra typ ratatouille till.
Liknande recept
Läs mer om Örtstekt kycklingbröstfilé, kantarellsås & rostade småpotatisar
Läs mer om Örtstekt kycklingbröstfilé, kantarellsås & rostade småpotatisar
Örtstekt kycklingbröstfilé, kantarellsås & rostade småpotatisar
Läs mer om Majas Kycklingpaj
Läs mer om Majas Kycklingpaj
Majas Kycklingpaj
Läs mer om Kyckling- och primörgrill med parmesanslungad grönsakspasta
Läs mer om Kyckling- och primörgrill med parmesanslungad grönsakspasta
Kyckling- och primörgrill med parmesanslungad grönsakspasta
Läs mer om Kyckling Kiev
Läs mer om Kyckling Kiev
Kyckling Kiev
Läs mer om Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Läs mer om Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Kryddiga kycklingspett med tomat och kikärtor
Läs mer om Korvspäckad kycklingfilé med garlic rise
Läs mer om Korvspäckad kycklingfilé med garlic rise
Korvspäckad kycklingfilé med garlic rise
Läs mer om Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Läs mer om Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Läs mer om Festkyckling i Portvin
Läs mer om Festkyckling i Portvin
Festkyckling i Portvin
Läs mer om Favoritgryta
Läs mer om Favoritgryta
Favoritgryta
Läs mer om Clubsandwich med tonfisk & currymajonnäs
Läs mer om Clubsandwich med tonfisk & currymajonnäs