Recept
Dragonkyckling i ugn
Smidigt när man kan lägga allt på samma fat och tillaga det i ugnen. Gott blir det också!
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 45min
Ingredienser
- 1 st Hel kyckling, delad ca 10 delar
- 3 msk Olja
- 1.5 msk Soja
- 1 msk Dragon, färsk
- Salt och peppar
- 4 st Tomater
- 8 st Små lökar
- 16 st Champinjoner
- 200 g Zucchini
Tillagning:
-
Lägg kycklingdelarna i en bunke med marinaden.
-
Halvera tomaterna, skala lökarna, ansa svamparna, skär zucchinin i 1,5 cm breda skivor. Lägg grönsaker och kyckling snyggt i oljad långpanna.
-
Pensla kycklingen med marinaden.
-
Stek mitt i ugnen 30-40 min. Ös några gånger. Dekorera med citronmeliss. Servera med ris och sallad.
