Recept
Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Snabbt, enkelt och gott med gnocchi och kyckling i en gräddig sås med bladspenat, kantareller och körsbärstomater.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 20min
Ingredienser
- 1 pkt Tunnskivad kycklingfilé ca 600 g
- 4 port. Gnocchi, färsk
- 200 g Kantareller, eller annan svamp (rensad)
- 1.5 dl Grädde
- 1 påse Bladspenat (70 g)
- 1 ask Körsbärstomater, halverade
Tillagning:
-
Koka Gnocchin enligt anvisningar, låt rinna av.
-
Dela kycklingskivorna en gång och stek dem i en teflonpanna med lite smör tillsammans med kantarellerna och ta därefter i Gnocchin, låt fräsa med någon minut.
-
Häll i grädden, smaka av med salt och peppar och vänd ner spenaten.
-
Servera direkt med halverade körsbärstomater och ev lite färsk basilika el dragon.
Liknande recept
Läs mer om Bräserad majskycklingfilé med het majskräm och stringfries
Bräserad majskycklingfilé med het majskräm och stringfries
Läs mer om Krämig pasta med citron & vitlök
Krämig pasta med citron & vitlök
Läs mer om Souvlaki kyckling med tomat & bönsallad samt fetaost
Souvlaki kyckling med tomat & bönsallad samt fetaost
Läs mer om Mannerströms Kycklingsaltimbocca med risotto och olivsky
Mannerströms Kycklingsaltimbocca med risotto och olivsky
Läs mer om Kycklingfyllda Tortillas
Kycklingfyllda Tortillas
Läs mer om Kycklingfilé i krämig sås med bandspagetti
Kycklingfilé i krämig sås med bandspagetti
Läs mer om Ugnsgratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater, oliver & basilika
Ugnsgratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater, oliver & basilika
Läs mer om Grillad kycklingbröstinnerfilé med tabouleh
Grillad kycklingbröstinnerfilé med tabouleh
Läs mer om Chili & Cashewstekta innerfiléer med mango- och currybulgur & ingefära yoghurt
Chili & Cashewstekta innerfiléer med mango- och currybulgur & ingefära yoghurt
Läs mer om Asiatisk kyckling och nudelsoppa med ingefära, shitake och purjolök