Recept
Grön dröm för vitlöksälskare
En underbar god spenatröra som breds över kycklingfiléerna. Servera med valfria tillbehör!
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- Salt och peppar
- 200 g Bladspenat
- 8 st Soltorkade tomater
- 4 st Vitlöksklyftor
- 4 krm Salt
- 2 krm Svartpeppar
- 2 msk Olivolja
Tillagning:
-
Skär ett snitt i varje filé så att den blir dubbelt så stor, fläk ut i en stor form, salta och peppra.
-
Mixa spenat , tomater och vitlök i en matberedare. Tillsätt kryddor och olja. Mixa igen några sekunder.
-
Bred spenatröran över köttet. Stek i ugn, 175 grader 15-20 min.
-
Klyftpotatis och en kall yoghurtsås är gott till.
