Recept
Hawaiifilé
Vi tar oss baka till 80-talet när ananas i mat var så populärt!
Antal personer:
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 3 st Ananasringar
- 1 dl Ananasspad
- 1 dl Crème fraiche
- 1 tsk Kinesisk soja
- 1 krm Curry
- 1 ask Philadelphiaost
- Salt och peppar
Tillagning:
-
Grovhacka ananasringarna. Rör samman ananas, ananasspad, crème fraiche, soja, curry och ost. Smaksätt med salt och peppar.
-
Krydda filéerna med salt och peppar. Lägg dem i en smord ugnsfast form.
-
Bred ananas/ost-blandningen över köttet.
-
Stek i ugn i ca 25 minuter, 175 grader, eller tills köttsaften är genomskinlig och klar.
-
Servera med grönsaker och Basmatiris.
Liknande recept
Läs mer om Festgratäng med blå och gröna druvor
Festgratäng med blå och gröna druvor
Läs mer om Mannerströms Kycklinglasagne
Mannerströms Kycklinglasagne
Läs mer om Kycklingfilé med örter
Kycklingfilé med örter
Läs mer om Kycklingfilé med oliv och grönsaksröra
Kycklingfilé med oliv och grönsaksröra
Läs mer om Kycklingfilé med curry och äpple
Kycklingfilé med curry och äpple
Läs mer om Herrgårdsfilé
Herrgårdsfilé
Läs mer om Grönsaksfyllda filéer med morotssås
Grönsaksfyllda filéer med morotssås
Läs mer om Grön dröm för vitlöksälskare
Grön dröm för vitlöksälskare
Läs mer om Ungsgratinerad kyckling med rökt sidfläsk
Ungsgratinerad kyckling med rökt sidfläsk
Läs mer om Canneloni med spenat, basilika och grillad kyckling