Guldfågeln logotyp
Recept

Kycklingfilé med bacon- och purjolöksås

3.4
(12)
Klassiska smaker med bacon och purjolökssås.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 4 st Kycklingbröstfiléer
  • 1 pkt Bacon
  • 1 st Purjolök
  • 2 st Vitlöksklyftor
  • 1 pkt Philadelphiaost
  • 2 msk Chilisås
  • 1.5 dl Vitt vin
  • 3 dl Grädde
  • Riven ost

Tillagning:

  1. Sätt ugnen på 225°C. Linda in filéerna i varsin baconskiva och bryn i stekpanna.

  2. Klipp resten av baconen i små bitar och stek ihop med den strimlade purjolöken. Pressa i vitlöken. Slå på grädden och vinet, chilisåsen och koka ihop. Lägg till sist i osten och rör om tills den smält.

  3. Häll såsen i formen. Lägg i filéerna och mycket riven ost. Gratinera ca 30 min. Servera med ris eller pressad potatis.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 3.4 / 5. Antal röster: 12

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Kycklingbröstfiléer

Läs mer

Liknande recept