Guldfågeln logotyp
Recept

Ugnsgratinerad kyckling med saffran

3
(2)
Med smaker som hör julen till på ett enkelt och gott sätt. Servera med ris och/eller smörstekt grönkål.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 4 st Kycklingbröstfiléer
  • Salt och peppar
  • 2 dl Crème fraiche
  • 2 msk Mjölk
  • 0.5 g Saffran (el. ½-1 tsk gurkmeja)
  • 1 tsk Dragon
  • 1 dl Riven ost

Tillagning:

  1. Lägg filéerna i en ugnsfast form. Salta och peppra.

  2. Rör samman crème fraiche, saffran (eller gurkmeja), dragon och riven ost i en skål

  3. Bred blandningen över köttet och stek i ugn, 175°C 25 min.

  4. Servera ris och färgglada grönsaker till.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 3 / 5. Antal röster: 2

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Kycklingbröstfilé

Läs mer

Liknande recept

Herrgårdsfilé

30min
5
(1)

Fylld kycklingfile med gorgonzola

4.3
(3)

Canneloni med spenat, basilika och grillad kyckling

0
(0)