Recept
Ugnsgratinerad kyckling med saffran

Med smaker som hör julen till på ett enkelt och gott sätt. Servera med ris och/eller smörstekt grönkål.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- Salt och peppar
- 2 dl Crème fraiche
- 2 msk Mjölk
- 0.5 g Saffran (el. ½-1 tsk gurkmeja)
- 1 tsk Dragon
- 1 dl Riven ost
Tillagning:
-
Lägg filéerna i en ugnsfast form. Salta och peppra.
-
Rör samman crème fraiche, saffran (eller gurkmeja), dragon och riven ost i en skål
-
Bred blandningen över köttet och stek i ugn, 175°C 25 min.
-
Servera ris och färgglada grönsaker till.
Liknande recept
Läs mer om Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Läs mer om Mannerströms Kycklinglasagne
Mannerströms Kycklinglasagne
Läs mer om Chili och paprika kyckling med en kall chilisås
Chili och paprika kyckling med en kall chilisås
Läs mer om Kycklingfilé med örter
Kycklingfilé med örter
Läs mer om Kycklingfilé med bacon- och purjolöksås
Kycklingfilé med bacon- och purjolöksås
Läs mer om Herrgårdsfilé
Herrgårdsfilé
Läs mer om Grönsaksfyllda filéer med morotssås
Grönsaksfyllda filéer med morotssås
Läs mer om Grön dröm för vitlöksälskare
Grön dröm för vitlöksälskare
Läs mer om Fylld kycklingfile med gorgonzola
Fylld kycklingfile med gorgonzola
Läs mer om Canneloni med spenat, basilika och grillad kyckling