Kycklingfilé med grönsaksgratäng

Tillagning:

1. 1

   Strimla köttet.

2. 2

   Skär fänkålsståndet i mindre bitar, dela broccolin till små buketter och skär moroten i slantar.

3. 3

   Förväll grönsakerna i kokande vatten några minuter.

4. 4

   Lägg förvällda grönsaker och lök i en ugnsfast form. Lägg köttstrimlorna över. Salta och peppra.

5. 5

   Vispa samman mjölk, ägg, salt och peppar. Häll det över köttet.

6. 6

   Strö riven ost över och gratinera i ugn, 225 grader 20 min.

7. 7

   Servera nybakat bröd till.