Recept
Honungsfilé med härlig potatis-och avokadosallad
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 600 g Kycklinglårfilé
- 1 msk Honung
- Smör
- 10 st Kokta potatisar
- 2 st Avokado
- 1 st Rödlök
- 2 msk Vinägrette
- 1 dl Matlagningsyoghurt
- 0.5 st Gurka
- 0.5 st Romansalladshuvud
- 1 msk Sesamfrön
- 2 st Vitlöksklyftor
- 1 smk Bladpersilja, grovt hackad
Tillagning:
-
Skiva kokt potatis och rödlök. Skär avokadon i bitar, blanda i vinägretten.
-
Blanda yoghurt med hackad vitlök och persilja, smaka av med salt och peppar.
-
Skär salladen och gurkan och blanda med yoghurtdressingen.
-
Smält smöret med honungen och stek lårfiléerna, lägg i sesamfröna och ös kycklingen med honungssmöret. Smaka av med salt och peppar.
-
Servera kycklingen med potatissalladen, gurkyoghurten och lite teriyakisås.
Liknande recept
Läs mer om Bräserad majskycklingfilé med het majskräm och stringfries
Bräserad majskycklingfilé med het majskräm och stringfries
Läs mer om Grillad kycklingfilé med pastasallad med pesto & soltorkade tomater
Grillad kycklingfilé med pastasallad med pesto & soltorkade tomater
Läs mer om Kycklingwrap med frisk mangosalsa
Kycklingwrap med frisk mangosalsa
Läs mer om Kycklingrullader med bacon & parmesan
Kycklingrullader med bacon & parmesan
Läs mer om Sesamstekt kycklingfilé med bulgur
Sesamstekt kycklingfilé med bulgur
Läs mer om Thaigryta med ris
Thaigryta med ris
Läs mer om Kyckling och fetaostpaj med rödbetssallad och dillyoghurt
Kyckling och fetaostpaj med rödbetssallad och dillyoghurt
Läs mer om Kyckling i buljong med vårprimörer och gremolata
Kyckling i buljong med vårprimörer och gremolata
Läs mer om Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Gnocchi m kyckling, kantarell, tomat och bladspenat
Läs mer om Asiatisk kyckling och nudelsoppa med ingefära, shitake och purjolök